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食材
かぼちゃは糖質制限中に食べていい?糖質量と1食の目安、置き換え先
かぼちゃの糖質は西洋かぼちゃ(ゆで)100gあたり17.2g。糖質制限中でも小鉢1つ分(約75g)なら食べられます。1食の目安量、日本かぼちゃとの違い、煮物の砂糖の注意点、低糖質な食べ方と置き換え先を紹介します。 -
食材
牛乳は糖質制限中に飲んでいい?糖質量と1日の目安、豆乳との比較
牛乳の糖質は100gあたり4.8g、コップ1杯で約9.9g。ゆるやかな糖質制限なら1日1杯程度は取り入れやすい量です。低脂肪乳や豆乳、ヨーグルトとの比較と、おすすめの飲み方を紹介します。 -
身体の真実
糖質制限の最初の2週間に起きる体の変化 体重減少・だるさ・便秘の理由
糖質制限を始めて1〜2週間で体重が急に減るのは、主に水分です。グリコーゲンと水の関係、だるさや足のつり、便秘の理由と対処法、停滞期の見直し方を、食品の糖質量と食物繊維の数値付きで説明します。 -
コンビニ・外食
ローソンのブランパン全6品の糖質は?1個2.0gから選ぶ組み合わせ方
ローソンのブランパンシリーズ全6品の糖質を公式サイトの数値で比較。1個2.0gのブランパンから1枚12.1gの食パンまで、朝食・ランチで1食20〜40gに収める組み合わせ方と注意点をまとめました。 -
ダイエット方法
塩抜きダイエットは本当にやせるのか?
結論:本質的なダイエットにはならん 本質的に「痩せる」ってのは、2週間後の体重だと思うとよい。数日のダイエットで本当... -
コンビニ・外食
セブンのサラダチキン7種の糖質は?塩分とたんぱく質で選ぶコツ
セブン‐イレブンのサラダチキン7種は、公式表示で糖質がどれも0.0g。違いは塩分とたんぱく質と量です。各商品の数値を表で比べ、ご飯やおにぎりと合わせて1食20〜40gに収める組み合わせ例も紹介します。 -
レシピ
優しい麻婆らない豆腐
夏の疲れた胃腸に、フンワリと優しい、麻婆らない豆腐はいかがですか? ひき肉の代わりにツナと、香りづけのキノコを使ってま... -
身体の真実
糖質制限の始め方 1食20〜40gを主食の量で守るコツと外食・お酒の選び方
糖質制限を始めたい人へ。1食20〜40g、1日70〜130gのロカボの基準、血糖値が上がる仕組み、主食の量の決め方、よくある誤解、外食とお酒の選び方を成分表の数字で説明します。 -
レシピ
苦み走ったいい男を作りあげる「ゴーヤちゃんぷるぅ」
あなたのダンナや、彼氏を ↓ こんな風に変身させたいなら「ゴーヤちゃんぷるぅ」 まぁ、ゴーヤ食べてこうなるなら、すでに... -
本・雑誌
カレーはドリンクだった!65kg→45kgの道筋
管理栄養士 麻生れいみさんオフィシャルブログ ↑ 最近手抜きな料理が多いので、その間の話題提供です(^^) いまでは、...