寒天製品での置き換えダイエットは効果あり。 糖質制限の食事を作っていると、どうしても気になるのが栄養バランスです。肉や卵、チーズに偏るMEC食もそうですが、炭水化物を摂取しないとどうしても食物繊維不足になりがち。 それを・・・
「食材」の記事一覧
さかな・サカナ・魚を～食べると～～～♪
知人の漁師さんから、魚をたくさんわけてもらいました。 タチウオ、アジ、ゴマサバ。 全部東京湾のもの「江戸前」です。 サイト制作のお手伝いというか、サイト更新方法を教えたお礼ということで、地元船橋では、物々交換です（＾＾）・・・
納豆と納豆料理の本質を知り、レパートリーをいきなりアップ。
納豆と納豆料理の本質を知ると、納豆料理のレパートリーが何十倍にもなります。この夏を乗り切るための納豆特集第一弾。
海草の話し・・・海からの宝物（おくりもの）
日本人と海草 縄文の昔より、日本人は海藻が大好きでした。四方を海に囲まれた島国に生きる日本人は太古の昔から海藻を食材として利用してきたのです｡ まぁ、それは、当然と言えば当然ですね。狩猟も相手があってこそですし、今のよ・・・
オカラ・サラダ・ダカラ・カラダ・喜ぶ
http://www.ashinari.com/ 無料写真素材はこちらより。 おからは豆腐カスで栄養がない？！ そうそう、もちろん豆腐を作るときに、豆乳を絞った後が「おから」なので、絞りカスと言えば真実だ。が、食物繊維、・・・
５／２９はコンニャクの日
「美味しんぼ 57巻 P90より」 コンニャクとは コンニャクとは、「食べればどこの国の人とも会話できる・・・ ↑ 総務省が肝入りで作った、翻訳アプリ コンニャクとは、灰汁とコンニャク芋のすりおろしを混ぜ固め、ゆでて灰汁・・・
油揚げには、ダイエットの狐神様が存在する。
👝 あぶらあげ・・・ ってしってますか？ 今更何をと思うかもしれませんが、油揚げ。 濃ゆい豆腐 －＞ 薄切り －＞ 水きり －＞ 低温揚げ －＞ 高温揚げ という工程で作成します。低温であげてから一・・・
卵は神からの贈り物である（＾＾）ｖ
卵は、神からの贈り物🎀です。いや、神そのものと言ってもいいかもしれません。 ダイエッターたちは、今日から「卵神（たまごがみ）」様を拝み奉りましょう 卵について たまごは、ヒヨコが成長するための栄養持ち合わ・・・
